Tag "ceaiului"

Intelepciune Antica: Dao sau Calea ceaiului

În timpul dinastiei Tang a existat un om numit Lu Yu, care, după mulţi ani de observaţii şi cercetare, a scris o carte intitulată Cha Jing. Această carte cuprindea o colecţie de metode, de la cultivarea şi culegerea ceaiului până la prepararea şi degustarea acestuia. Această carte descria, de asemenea, şi conotaţia culturală profundă a artei ceaiului, dând formă celei mai timpurii Dao (Cale) a ceaiului. Oamenii din generaţiile următoare

Intelepciune Antica: cele zece virtuti ale ceaiului

Aşa cum oamenii posedă virtuţi, la fel şi ceaiul are virtuţile sale. Cel puţin aşa spune Liu Zhenliang, un faimos consumator de ceai din dinastia Tang a Chinei, care a descris ceaiul ca având zece virtuţi: eliminarea depresiei, a somnolenţei, creşterea vitalităţii, eliminarea de boli, creând o ambianţă potrivită virtuţii şi curtoaziei, exprimarea respectului, distingerea diverselor gusturi, hrănirea corpului, practicarea Căii, şi rafinarea aspiraţiilor persoanei.   „Ceaiul aduce Dao şi

Lu Yu: inteleptul ceaiului timp de secole in istoria Chinei

Când vine vorba despre ceai, Lu Yu este o persoană importantă căreia trebuie să-i mulţumim. Pentru realizările sale, el a fost recunoscut ca Înţeleptul ceaiului timp de secole în istoria Chinei.   Lu Yu a trăit între 733 – 804 d.Hr., în dinastia Tang din China. Conform înregistrărilor, el a fost adoptat de un stareţ de la un templu de pe malul unui lac, unde Yu a fost găsit abandonat